Были вчера у диетолога Рославцевой из института педиатрии на ломоносовском проспекте. Разрешила есть овсянку. Что вы думаете по этому поводу??
Овсянка???
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться22008-09-05 07:04:05
Везде написано, что овсянка глютеносодержащий продукт. А её-то вы не спросили, почему она разрешила?
Отредактировано Наташа (2008-09-05 07:04:48)
Поделиться32008-09-05 07:47:31
я тоже читала, что сам овес не содержит глютен, просто у нас в стране нет чистой овсянки - производят там же, где злаки. Она сказала, что финские "МР"можно ест, что на западе целиакийным разрешают сейчас есть овсянку. У Саши в анализе на пищевую непереносимость ( ImG) - глютен 3+ (максимум); пшеница, рож, ячмень - 2+; даже рис 1+, а овсянка 0.
Поделиться42008-09-05 08:56:19
Честно говоря, анализам на непереносимость продуктов я вообще не доверяю. Они у нас вообще все по нулям, кроме коровьего молока. И много раз обсуждалось на детских форумах, что эти анализы показывают только те продукты, которые вы наиболее часто употребляете.
Поделиться52008-09-05 08:57:52
просто у нас в стране нет чистой овсянки - производят там же, где злаки
А рис и гречка отдельно производятся? Может их тоже надо каких-то фирм определенных брать?
Поделиться62008-09-05 13:16:14
Я думаю риск большой кушать овсянку. У нас наоборот: говорят что нельзя там глютен. Я помню реакцию дочки на овсянку
Поделиться72008-09-05 14:46:42
http://www.raisio.ru/kitchen/pure_oats
http://www.u-mama.ru/forum/messages.php … &iq=27
Как хочется доверять врачам!!! ведь нам про овес сказала старший научный сотрудник отделения питания здорового и больного ребенка кмн Рославцева?! Она, кстати, есть в перечне "Хороших" (к которым можно обращаться) врачей на этом сайте! я в раздумьях...
Поделиться82008-09-05 19:10:02
С овсянкой всё не так просто. Где- то читала, что проводили исследования на Западе и даже в "чистой" овсянке( выращивали специально ,чтобы без примесей других злаков) находили глютен. В каких- то образцах глютена не было, а в других- - недопустимое колличество. Видимо,всё зависит от сорта, и возможно есть различия на генном уровне .
Знаю ,что проф. Ревнова М. О. своим пациетам с целиакией овёс категорически запрещает.
Отредактировано Наталья (2008-09-05 19:15:02)
Поделиться92008-09-05 21:46:34
Ой! Я не буду спорить даже с научной сотрудницей! Имеено с овсянки у нас все и началось! Именно овсянка мне и помогла ответить на вопрос "что с моей дочкой"
Думаю не важно, что думают врачи и наука, и даже не важно что показывают анализы. Если от нее понос, то вопрос решен. Как выражается моя мама:" Ну что мы лошади чтоли и без овса проживем!"
Похожие темы
Овсяная вода отзывы | Время взросления | 2017-03-31 |
Овсяная диета на 14 дней отзывы | Производители Gluten-free. | 2017-03-31 |
Инвалидность | Время взросления | 2012-06-16 |